Tag: zdrowie

Quinoa czyli super zdrowa alternatywa dla kaszy i ryżu. Jak gotować i jeść komosę ryżową?

Quinoa czyli super zdrowa alternatywa dla kaszy i ryżu. Jak gotować i jeść komosę ryżową?

Mody kulinarne zmieniają się co chwilę, ale ta na szczęście nie przemija. Komosa ryżowa, znana też jako quinoa, coraz częściej pojawia się na naszych stołach. Trudno się temu dziwić. Jest super zdrowa i świetnie sprawdza się jako alternatywa dla kaszy i ryżu. Quinoa przywędrowała do […]

Jagody goji. Bardzo zdrowa przekąska, która pomoże ci schudnąć. Fakty i mity

Jagody goji. Bardzo zdrowa przekąska, która pomoże ci schudnąć. Fakty i mity

Jeszcze niedawno prawie zupełnie nieznane w Polsce, dziś to jeden z najpopularniejszych produktów żywnościowych w kategorii superfoods. Jeśli jesteś uzależniony od przekąszania, a jednocześnie dbasz o zdrowie, jagody goji będą wybawieniem. Goji to handlowa nazwa kolcowoju chińskiego – krzewu występującego w Azji. Te niewielkie czerwone […]

Mężczyźni, którzy jedzą dużo czosnku, pachną atrakcyjniej dla kobiet. To udowodnione naukowo

Mężczyźni, którzy jedzą dużo czosnku, pachną atrakcyjniej dla kobiet. To udowodnione naukowo

Jeśli jesteś mężczyzną i lubisz czosnek, prawdopodobnie działasz elektryzująco na kobiety. Chodzi o zapach. Nie, nie o ten z ust. Wielu panów zostawia fortuny w drogeriach, licząc na to, że zapach kosztownych perfum uczyni ich bardziej atrakcyjnymi w oczach kobiet. Tymczasem lepsza byłaby wizyta w […]

Gorzkie pestki moreli. Cudowne antidotum na raka czy groźny dla zdrowia produkt?

Gorzkie pestki moreli. Cudowne antidotum na raka czy groźny dla zdrowia produkt?

Są jednym z najbardziej kontrowersyjnych środków spożywczych specjalnego przeznaczenia. Niektórzy wierzą, że to cudowne antidotum na raka. Specjaliści przestrzegają jednak: gorzkie pestki moreli zwane też gorzkimi migdałami mogą być śmiertelnie niebezpieczne. Teoria spisku Gorzkie pestki moreli w internecie można kupić w dowolnej ilości. Niektórzy na […]

Wszystko, co musisz wiedzieć o nasionach chia. Nieprawdopodobnie zdrowe, ale w nadmiarze mogą zaszkodzić

Wszystko, co musisz wiedzieć o nasionach chia. Nieprawdopodobnie zdrowe, ale w nadmiarze mogą zaszkodzić

Nasiona chia były chlebem powszednim starożytnych Indian, jednak nad Wisłą prawdziwą furorę zaczęły robić dopiero w ostatnich latach. To prawdziwa skarbnica cennych składników odżywczych i sojusznik w zrzucaniu kilogramów. Lepiej jednak z umiarem włączać je do diety. Łatwo z nimi przesadzić. Skarb Azteków i Inków […]

Ciągnące się kaszotto z warzywem młodości [PRZEPIS]

Ciągnące się kaszotto z warzywem młodości [PRZEPIS]

Gotowane jak włoskie risotto, ale zamiast ryżu głównym składnikiem są całe ziarna jęczmienia, a więc inaczej mówiąc: pęczaku. To danie niezwykle proste, które wymaga jednak odrobiny wysiłku i cierpliwości. Tak jak podczas gotowania risotto, również kaszotta nie można zostawić samego sobie na ogniu, bo szybko może się przypalić i będzie do […]

Orzechy i nasiona. To w nich natura skryła sekret zdrowia

Orzechy i nasiona. To w nich natura skryła sekret zdrowia

Były ważną częścią ludzkiej diety w czasach, gdy nie znano jeszcze rolnictwa, a mięso jadało się tylko, gdy udało się je upolować: orzechy i nasiona. Dziś równie często, o ile nie częściej, powinny one gościć na naszych stołach. Bo orzechy i nasiona to esencja zdrowia. […]

Naturalny suplement diety na zdrową skórę i mocne stawy – galareta! PRZEPIS

Naturalny suplement diety na zdrową skórę i mocne stawy – galareta! PRZEPIS

Mięsne galarety najlepsze wychodzą ze świńskich nóżek, ale nie ma nic za darmo – to też prawdziwe bomby cholesterolowe. Galareta ścina się dzięki żelatynie zawartej w kościach. Uczciwie zrobiona nie potrzebuje żelatyny w proszku. Nawet jeśli gotujemy porządny rosół on też w lodówce powinien zamienić się w galaretę. Zresztą, galareta to nic innego jak […]