Tag: smażenie

Szarpane kotleciki rybne. Pycha!

Szarpane kotleciki rybne. Pycha!

Jeśli masz masz filet z białej ryby morskiej, tym razem nie smaż go w kawałku. Te małe kotleciki wychodzą przepysznie! Na naszych stołach zdecydowanie powinno gościć więcej ryb. Bywa jednak, że brakuje nam pomysłu na to, jak je przyrządzić poza smażeniem w panierce. Na Jem […]

Ryba wyjęta z gorącego oleju ożyła przed podaniem. „To zupełnie normalne”

Ryba wyjęta z gorącego oleju ożyła przed podaniem. „To zupełnie normalne”

Takiego widoku nie życzymy nikomu. Okazuje się, że ryba usmażona w głębokim oleju może jeszcze wydać ostanie konwulsje gotowa do podania. Nagranie, na którym taka właśnie sytuacja ma miejsce, obiega sieć. Może wydawać się to szokujące, ale jak twierdzą znawcy rybiej anatomii, nie jest niczym […]


Inline
Inline